Lasoda health benefits in summer: कई तरह के फल गर्मियों में आप खाते हैं, लेकिन क्या कभी लसोड़ा फल (Lasoda fruit) का स्वाद चखा है? छोटा गोल आकार का हरे रंग (कच्चा) का ये फल मुख्य रूप से गर्मियों में मिलने वाला फल है. जब ये पक जाता है तो थोड़ा बहुत रंग पीला भी हो जाता है. हालांकि, ये एक ट्रॉपिकल और जंगली फल है, जिसे ग्लू बेरी (Glue berry), इंडियन बेरी भी कहते हैं. भारत में ये फल मुख्य रूप से राजस्थान में मिलता है. इससे गर्मियों में अचार, चटनी और सब्ज़ी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. आपने लसोड़े के अचार के बारे में जरूर सुना होगा. यह एक चिपचिपा फल है, जो ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल में रखता है. जानिए लसोड़ा कब मिलता है, इसके सेवन के क्या फायदे होते हैं.
लसोड़ा किस महीने मिलता है?
अन्य फलों की तरह लसोड़ा सालभर नहीं मिलता है. यदि आपको इसका स्वाद चखना है तो आपको मई-जून महीने का इंतजार करना होगा. इसी वजह से ये दुर्लभ फलों में शामिल है. लसोड़ा गर्मियों में खाया जाने वाला फल है. बस, दो महीने ही ये आपको मार्केट में मिलेगा. यह एक मौसमी फल है. आपको लसोड़ा मिले तो जरूर खरीदें और इससे चटनी, अचार, सब्जी बनाकर खाएं.
लसोड़ा में पोषक तत्व
पोषण मूल्यों की बात करें तो लसोड़े फल में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, जिंक जैसे मिनरल्स भरपूर मौजूद होते हैं.
लसोड़ा खाने के फायदे
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर- लसोड़ा फल में फ्लेवोनॉइड्स और फेनोलिक यौगिक पाए जाते हैं. ये शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं. यह प्रक्रिया बढ़ती उम्र और कई क्रोनिक डिजीज के जोखिम को कम करने से जुड़ी होती है.
पाचन को रखे दुरुस्त- गर्मियों में लसोड़ा खाने से पाचन तंत्र सही रहता है. इसमें मौजूद फाइबर आंतों की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है. मल त्याग को नियमित करता है, जिससे आप कब्ज से बचे रह सकते हैं.
श्वसन तंत्र को रखे हेल्दी- आयुर्वेद में लसोड़ा का उपयोग खांसी और गले की परेशानी को ठीक करने के लिए किया जाता है. कुछ शोध के अनुसार, इसमें कफ को बाहर निकालने वाले गुण मौजूद होते हैं.
सूजन कम करे- इस फल के अर्क में प्रयोगशाला अध्ययनों के अनुसार एंटी-इंफ्लेमेशन प्रभाव पाए गए हैं, जो सूजन और हल्के संक्रमण से राहत देने में सहायक हो सकते हैं.
लिवर को रखे हेल्दी- कुछ अध्ययनों से ये भी संकेत मिलते हैं कि यह लिवर को स्वस्थ रखने में कारगर कर सकता है.
एंटीबैक्टीरियल गुण- लसोड़ा के फल और पत्तियों में कुछ ऐसे कम्पाउंड भी होते हैं, जो बैक्टीरिया और फंगस के खिलाफ प्रभावी हो सकते हैं.